【超簡単】ふわふわシフォンケーキを作りました!
こんばんは、ひふみです☺
面倒くさがりな私にぴったりの手作りお菓子
普段あまりお菓子作りはしないのですが、以前知り合いが作ってくれたシフォンケーキの味が忘れられなくて自分で作ってみました!!
思っていた以上に簡単でなんで今まで作らなかったのだろう('Д')と思うほどだったのでご紹介したいと思います♡
写真では、あまり見栄えがよくないですが( ;∀;)味は美味しかったです!!笑
参考にしたのはクックパッドのこちらです▼つくれぽ5000件超え!!!!!!
作っている途中も写真を撮ろうと思っていたのですが、すっかり忘れていて思い出した時には出来上がっていました、、笑
それぐらいあっという間に出来ます♡笑
シフォンケーキの材料
材料(17センチシフォン型一個)
・卵 三個
・砂糖 60g
・水(牛乳もOK) 35cc
・サラダ油 35cc
・薄力粉 60g
たったこれだけ!!!!!本当に家にあるもので出来てしまいます!!!
作り方は、クックパッドを参考にして頂いた方がわかりやすいので、簡単に説明しますね!笑
簡単な手順
1.材料を量って、卵白と卵黄に分ける
2.卵黄をほぐして砂糖を10g加え混ぜる
3.水・油を入れ混ぜ、薄力粉を入れる
4.【メレンゲ】卵白に砂糖を三回に分けながら混ぜる
5.メレンゲができたら、3の中にいれ混ぜる
6.オーブンで10分焼いたら出来上がり!
かなーーり省略しましたが、基本はこれだけ!!!
最初はレシピを見ながらだったので少し時間がかかりましたが、二回目からは焼きあがるまで合わせても30分ほどで出来ました☆(詳細はレシピをご覧くださいm(__)m)